Coincidiendo con la campaña de recogida de endrinas, la “IGP Pacharán Navarro” va a realizar mañana día 25 de octubre una jornada de trabajo con presencia de la Consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra, Isabel Elizalde, en las instalaciones de la bodega Destilerías la Navarra, en la localidad de Viana.
En la jornada se va a presentar el nuevo Consejo Regulador dando entrada en condición de paridad al sector productivo del arañon.
En dicha jornada se va a visitar una plantación de endrinas y la bodega Destilerías La Navarra
Con esta jornada, y con el apoyo de la consejera, la IGP Pacharán Navarro quiere reivindicar la importancia de elaborar el pacharán con endrinas recién recolectadas en los campos navarros, así como el trabajo de los más de 15 agricultores que en la actualidad colaboran con las empresas de la IGP cultivando más de 120 hectáreas de endrinos.
La IGP Pacharán Navarro apuesta por la calidad y la máxima diferenciación utilizando endrinas navarras, para ofrecer al consumidor final un producto de máxima calidad, 100% navarro.
