Unas 120 personas pertenecientes a las empresas pertenecientes a la Marca Reyno Gourmet, además de representantes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Calidad de Navarra, Producción Ecológica, Producción Integrada y Alimentos Artesanos, se han dado cita esta tarde en Baluarte en el I Encuentro de empresas asociadas a la marca de garantía gestionada por el Instituto de Tecnologías e Infraestructuras Alimentarias (INTIA), y cuyo gerente, Juanma Intxaurrandieta, también ha estado presente. El acto, dirigido por la periodista Cristina Ochoa, ha comenzado con una presentación del Director de la División Alimentaria de INTIA, Iñaki Goñi, que ha recordado los orígenes de la marca Reyno Gourmet, su creación en el año 2007 y el camino recorrido hasta ahora.
Goñi ha destacado que en la actualidad son 92 las empresas asociadas a la marca a las que hay que añadir las quinces Denominaciones de Calidad de Navarra, y ha mostrado su confianza por seguir incrementando este número, sin rebajar los estándares de calidad reconocidos, así como por seguir trabajando en todos los canales en los que se mueven los consumidores y por reforzar el binomio turismo-gastronomía como una de las fortalezas principales de nuestra Comunidad.
La jornada ha contado además con una ponencia de Alicia Davara, Periodista-Analista en la revista Retail y escritora; y una conferencia a cargo de Ecequiel Barricart, director creativo de You Media y autor del libro sobre Marca Personal “Tú eres Dios”, y tu marca personal, tu religión”.
Alicia Davara, que ha hablado sobre ominicanalidad y la revolución de los consumidores digitales, ha afirmando que “la tecnología y la movilidad han cambiado las reglas del juego con nuestros compradores, lo que hace que hoy en día nos encontremos con un consumidor bien formado e informado, con capacidad para decidir sobre sus compras y sin distinguir entre canales”.
Barricart, por su parte, ha concluido la jornada apostando por la emoción y por la creatividad “las herramientas más poderosas en unos tiempos en los que sólo van a sobrevivir las empresas que aporten valor añadido al mercado, las marcas con alma”.
El Encuentro ha concluido con una selección de algunos de los productos acogidos a la marca Reyno Gourmet.