En 8 días dará el pistoletazo de salida la 5ª edición de Tres Sesenta Festival en la Ciudadela de Pamplona, la gran cita musical y gastronómica navarra.
Todos los detalles de la programación, han sido presentados en rueda de prensa por la concejal de Cultura del Consistorio, Maider Beloki y por Ana Zamarbide de In&Out. También ha acompañado a los organizadores el chef Iñaki Andradas, responsable de la propuesta Tres Sesenta Gourmet.
TRES SESENTA GOURMET
El turismo gastronómico se ha convertido en una actividad emergente en los últimos años y ha posicionado a Navarra como líder indiscutible en este segmento. Probar las delicias culinarias que nos puede ofrecer Pamplona es sin duda un aliciente estupendo para allegarnos a la ciudad.
La organización de Tres Sesenta, en consonancia con su propósito de convertir el festival en una experiencia de ocio y turismo global, da protagonismo un año más a la gastronomía local con un espacio propio en el recinto de La Ciudadela: Tres Sesenta Gourmet.
Tres Sesenta Gourmet es una propuesta novedosa para potenciar el turismo y la gastronomía navarra en un entorno único y de la mano de grandes cocineros. El objetivo: acercar la cocina navarra y los caldos de la Comunidad al público más joven. Y para ello se cuenta con la colaboración de la marca Reyno Gourmet y una de las denominaciones inscritas a la misma, el Pacharán Navarro.Todo esto se materializará con la presencia de tres grandes chefs: Iñaki Andradas de Baserri Berri, Gorka Aguinaga de Restaurante Iruñazarra y el chef Aaron Ortiz. Todos ellos estarán acompañados en los fogones por alumnos del Centro Integrado Burlada FP de Hostelería.
En la barra, el pamplones Carlos Rodriguez, campeón nacional de coctelería y todo un veterano en Tres Sesenta Gourmets, acompañado de su equipo de barmans mezclará en directo para los asistentes: Mojirose, mojito de rosado D.O.Navarra; y chupito de Pacharán Navarro con fresas.
